在香港,
我們常吃的豆花,叫做『豆腐花』。

這天和老公吃完小巴黎越南菜後,
散步到附近一家小小的豆腐花檔。

突然嘴饞的我,
想來碗豆腐花解鄉愁,
於是我們就坐下來點了碗熱豆腐花。

薑汁口味已經賣完(所以糖水不是另外淋上的,而是豆腐花本身製作就有薑味喔)
我們點的是原味的。

原味的豆腐花上,
並不像台灣的,淋上超甜糖水或糖漿,
而是灑上糖粉,愛吃多少就灑多少。
我撒了很多,因為已經很習慣台灣的甜口味,
港式的很不甜啊!

同樣的是豆腐花好滑好嫩~~美味




灑上糖粉的豆腐花





桌上有糖粉供使用





小小的舖頭,有砵仔糕(像是甜碗禚)、芝麻糊、西米露、蕃薯糖水等等




香港老公一向覺得台灣甜品太過於甜,
因為香港的甜品比較偏向養生囉,都是XX糊之類的,
才無法體會台灣經典冰店甜品的好滋味啊!
殊不知這是女生偶爾提神振作的食糧哩!
呵呵 ~~
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